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素炒面这样做，比吃肉还香的做法

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素炒面这样做，比吃肉还香

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超好吃的素炒面，比吃肉还香，真的不骗你！而且简单又快手哟！爱了爱了！快点做起来！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

面 250克

、

盐适量

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

味精适量

、

花椒油适量

、

葱姜蒜适量

、

花椒粉适量

、

大料适量

、

小油菜 200克

、

洋葱半个

、

胡萝卜半根

、

黄瓜半根

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好各种食材，将洋葱切条、葱切葱花，胡萝卜和黄瓜切丁备用
步骤2/8 点击查看大图
小油菜切好焯水
步骤3/8 点击查看大图
炒锅加热，倒入适量食用油，放入洋葱、胡萝卜丁、黄瓜丁等煸炒出香味儿，然后根据个人口味加入味极鲜等调味料和少量水！
步骤4/8 点击查看大图
将煮的半生的面条放入锅中，翻炒均匀
步骤5/8 点击查看大图
最后放入焯水后的小油菜，继续翻炒均匀
步骤6/8 点击查看大图
轻焖一会儿出锅即可！
步骤7/8 点击查看大图
盛入盘中趁热吃哟！
最后一步点击查看大图
真的敲好吃！爱吃肉还香，不骗你！

小贴士

1.可以加入你喜欢的各种蔬菜，比如青椒、西红柿等 2.料汁的比例:生抽:老抽=2:1，加入适量花椒油，是味美的关键！ 3.面条提前煮至半熟，煮的时候加入少量盐和几滴食用油，出锅后记得过一次水，再放入炒锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-21

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