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酱香麻辣香锅

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大口吃肉小口喝酒

香锅可以做成麻辣口味，也可以做成酱香味的，因为家里有孩子，所以做成了酱香鲜咸味道的，非常好吃哦
食材清单 加入采购清单
鱼豆腐 150g
、
娃娃菜 一颗
、
菜花 150g
、
豆瓣酱 50g
、
红太阳麻辣香锅 20g
、
盐 2g
、
鸡翅 10个
、
大虾 12只
、
香菇 8朵
、
血豆腐 400g
、
菜 200g
、
白玉木耳 200g
、
腐竹 200g
、
油豆皮儿 200g
、
芹菜 1根
、
魔芋丝 3盒
、
圆生菜 1稞
、
料：
、
葱姜蒜 200g
、
豆瓣酱，辣椒粉，干辣椒 适量
、
花椒大料香叶，陈皮 适量
、
香菜，白芝麻 适量
、
生抽老抽料酒盐糖 适量
、
鲜香火锅底料 鲜半块
烹饪步骤
小贴士

一，就是调料把味道调好。 二，根据食材的生熟程度，选择放入锅中的先后顺序，这样口感才会协调，味道才会更好，根据自己喜欢吃的东西，可以适当的更换里的食材，最后只差一碗米饭了，配上啤酒，绝了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-14

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