太太乐鲜鸡汁 | 杏鲍菇蛋汤
杏鲍菇营养价值非常高,它富含蛋白质和人体必需的八种氨基酸成分,常食能有效提高人体免疫力。杏鲍菇味道鲜美,有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味,因而得名“杏鲍菇”。 今天就用杏鲍菇做一道简单快手又营养美味的蛋汤,用太太乐鲜鸡汁调味料来调味,清新自然的鸡汤味道,让菜品瞬间变得好吃极啦! 参与活动: #免费申领|用最鲜鸡汁解锁花式健康快手菜!#
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步骤1/12
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准备好食材,木耳提前泡发清洗干净备用。
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步骤2/12
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鸡蛋打入碗中,挤上两勺太太乐鲜鸡汁搅拌均匀。
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步骤3/12
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杏鲍菇切丁,木耳切丝,姜片切丝,香葱和香菜切末备用。
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步骤4/12
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炒锅中放入适量菜籽油,油温7成热倒入鸡蛋炒熟盛出备用。
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炒锅中留少许底油爆香姜丝。
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步骤6/12
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先倒入杏鲍菇丁煸炒,再倒入木耳翻炒均匀。
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步骤7/12
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倒入适量清水煮开。
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步骤8/12
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煮开后倒入鸡蛋。
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步骤9/12
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再挤入两勺太太乐鲜鸡汁。
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步骤10/12
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倒入水淀粉勾芡一下。
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步骤11/12
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出锅前滴上几滴太太乐芝麻香油,放入适量盐调味,最后再撒上香菜即可。
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最后一步
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快手又美味,营养满满的杏鲍菇蛋汤就好啦!
不喜欢香菜的可以放小香葱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-20
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