芹菜炒蛤蜊的做法

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芹菜炒蛤蜊

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

小芹菜 2根

、

蛤蜊 250克

、

配料:

、

薑一小块

、

蒜 3瓣

、

小米辣椒 3

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
先把材料准备好:1.把芹菜、薑、蒜瓣、辣椒（可以用青辣椒会好点）切好2.将蛤蜊先烫到开壳，捞出过冷水（过冷水是让肉不容易老3.把蛤蜊挑出来
步骤2/4 点击查看大图
热锅冷油把小米辣椒，姜丝和蒜放进去炒
步骤3/4 点击查看大图
1.放小芹菜，和蛤蜊肉进去翻炒2.炒到小芹菜变色后放人，蚝油，油调味就可以出锅
最后一步点击查看大图
开饭

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

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发布于 2020-09-20

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