手抓饼的第n种吃法
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今天用手抓饼做了三个口味的:甜味的蝴蝶酥、香肠酥、香肠肉松酥
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烹饪步骤
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步骤1/7
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取一张手抓饼退冰,如图切四等份或者三等份,撒上火腿粒,肉松,从一头卷起来,再将两头收紧,避免肉松在烤的过程中焦了,如果不放肉松,就直接放一根一口肠卷起来,然后在表面上划几道口,看起来很美哒!
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步骤2/7
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这是蝴蝶酥的过程,需要三张手抓饼,退冰后在手抓的一面散上白糖,再加一张饼叠在上面,再散一层白糖,再叠一张饼,最后用擀面杖再擀几下,可以使三层饼紧贴,做出来更酥脆
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步骤3/7
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然后再左右两边往中间卷,再捏紧,少拍了一张图,呜呜呜呜呜…
步骤4/7
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发布于 2020-09-20
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