脆皮烤猪肉 15分钟

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脆皮烤猪肉 15分钟

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烤箱版

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10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 500克

、

盐一勺

、

椒盐 15克

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1 五花肉切成掌心形状、厚度的样子，(我这切厚了),用扎肉针或尖的叉子扎，均匀抹上厚椒盐、食盐，冷藏腌制一晚。2 烤箱预热200度，中层，15分钟后观察是否需要加时间（几分钟）3 不烫手后切薄片装盘，撒薄椒盐或盘边摆一些酸甜酱。

小贴士

再加热时微波就好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！