鲜花饼
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马上要到中秋,云南鲜花饼拥有300年历史,一直广为流传,酥脆的外皮,鲜甜的内馅料,特别好吃,做法分享给大家,这个配方可以做20个鲜花饼!
食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
鲜花饼馅料
、
鲜花酱
240克
、
花生
30克
、
糯米粉
50克
、
酥皮
、
中筋面粉
240克
、
猪油
70克
、
白糖
25克
、
盐
2克
、
水
110克
、 、
低筋面粉
180克
、
猪油
90克
烹饪步骤
-
步骤1/15
点击查看大图
准备鲜花馅料的食材花生提前烤熟,糯米粉炒熟
-
步骤2/15
点击查看大图
过滤出鲜花花瓣,不用里面的酱汁,不然馅料粘连的一塌糊涂
-
步骤3/15
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加入糯米粉和花生,拌匀即可
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2020-09-19
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