柿子果酱
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老家人塞了超多柿子,这玩意儿好吃归好吃,可太不耐藏了,熟起来又快,家里人少,成都的天气又不适合做柿饼,于是灵机一动做了柿子果酱
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10分钟左右
| 切墩(初级)
熟柿子
10个
烹饪步骤
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步骤1/4
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带上来的柿子啊,满满当当一簸箕
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步骤2/4
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每天都吃很多,还是赶不上它们熟的速度。没办法,这些已经是大限了,就用它们做果酱吧。
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步骤3/4
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1.把选中的柿子去皮、去芯、无水【指的是干手、干菜板】处理到碗中,柿子按瓣拆分好即可,我并没有剁碎。2.无油无水的锅中倒入生果酱,小火翻炒;3.加入少许绵白糖,我没有绵白糖用了少许碎黄冰糖;4.待柿子酱颜色变深后装盆放凉。
步骤4/4
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展开全部4个步骤
发布于 2020-09-19
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