(家庭版)四川青椒肉丝
好吃爽口下饭
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步骤1/5
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把肉切成丝,然后加入适量料酒,盐(一定要少放),郫县豆瓣,酱油,玉米淀粉混合腌制10分钟!
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步骤2/5
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青椒切成细条备用
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步骤3/5
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放少许油,把腌制好的肉倒进去炒一分钟然后装盘
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步骤4/5
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同样放少许油,然后倒入切好的青椒加一点酱油,然后炒两分钟然后把肉倒进去炒一分钟
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最后一步
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加入半勺鸡精炒30秒,然后装盘出锅,个人觉得比外面的好吃!
有些菜,自己做比外面好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-19
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