砂锅鱼块不加一滴水
浏览 168562 · 收藏 942 · 学做 1
好久没做菜谱了,前两天收到豆果美食寄来的太太乐鲜鸡汁,今天做砂锅鱼正好用上,味道特别美,在此感谢《豆果美食》和太太乐调味品公司。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
草鱼
1500g
、
猪肉
100g
、
豆腐
2块
、
蘑菇
150g
、
芹菜
半根
、
青椒
2 个
、
香葱
2 根
、
生姜
1 块
、
干尖椒
2 个
、
豆瓣辣酱
1 勺
、
啤酒
半瓶
、
盐
适量
、
醋
1 勺
、
蒜子
3 个
、
太太乐鲜鸡汁
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
先将鱼宰杀处理干净剁成块,用料酒、盐、生抽、香葱腌制二十分钟待用。
-
步骤2/9
点击查看大图
热锅烧油至六成热,下豆腐块煎至两面金黄盛出备用。
-
步骤3/9
点击查看大图
另起锅,油烧至六成熟,下鱼块煎至两面金黄盛出备用。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-09-19
换个做法
砂锅鱼块的其他做法
砂锅鱼块的相关分类
砂锅鱼块的相关推荐
-
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25384706人看过 -
砂锅鱼
147952人看过 -
#夏日开胃餐#砂锅鱼肉豆腐煲,湖南紫苏配鱼肉,肉嫩汤鲜
82496人看过 -
砂锅鱼腩煲
95929人看过 -
豆豉砂锅鱼
694815人看过 -
【中餐厅】张亮拿手菜-砂锅鱼头煲
1289154人看过 -
砂锅鱼杂
94220人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11506102人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
537035人看过 -
口蘑冬瓜汤(又称清肠汤)
332869人看过 -
香焖鲈鱼#餐桌上的春日限定#
1320240人看过 -
砂锅鲈鱼
121806人看过