干豆角焖五花肉的做法

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干豆角焖五花肉

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干豆角焖五花肉也是一道美食哦

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10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 250克

、

干豆角 100克

、

姜七八片

、

蒜 2－3瓣

、

料酒 1勺

、

生抽 3勺

、

蚝油 2勺

、

老抽 2勺

、

干辣椒 4个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
把五花肉切片备好
步骤2/7 点击查看大图
干豆角提前泡一个小时，然后清洗干净切段
步骤3/7 点击查看大图
旁边碟子的姜蒜哈，还有干辣椒忘了拍了
步骤4/7 点击查看大图
热锅放一点点油，然后放入五花肉下去翻炒，把油煎出来，肉煎到有点干干的就可以了，之后加点料酒再炒一下
步骤5/7 点击查看大图
放入姜蒜，干辣椒翻炒几下，放入干豆角，加入适量的盐，生抽，蚝油，老抽继续翻炒几下，入味后盛出来
步骤6/7 点击查看大图
之后装盘放入蒸锅蒸30分钟就可以啦
最后一步点击查看大图
成品，喜欢吃辣的可以多放点辣椒

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-18

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