蒜蓉粉丝蒸扇贝肉
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步骤1/7
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扇贝肉清理干净,稍微有点料酒腌一下,去腥
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步骤2/7
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蒜打成蒜蓉
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步骤3/7
粉丝泡软,切段
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步骤4/7
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粉丝铺底,把扇贝肉摆到上面
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步骤5/7
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蒜蓉用清水洗一下,锅里放油,可以稍微多点,把蒜蓉放进去炒,加入蚝油,生抽,盐,白糖,全程用小火。
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步骤6/7
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葱切好,扇贝粉丝上锅,水开后,蒸8分钟左右
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最后一步
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蒸好的扇贝肉取出,撒上葱花和蒸鱼豉油,泼上热油即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-18
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