避风塘炒虾
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面包糠还有余着,想用掉,做了这道美味的面包糠虾
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
虾洗净,开背,去虾线。加盐、酒、胡椒粉、姜、葱、少许玉米淀粉腌15分钟左右
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步骤2/4
锅中放油,能盖住虾就好,热到八成时,把虾炸至出虾油捞出。
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步骤3/4
然后用锅中的油,下蒜末煸香,再加入面包糠炒到金黄。
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最后一步
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倒入炸好的虾,加盐调味起锅即可。
小贴士
面包糠选用大颗粒的效果更好,炒了特香,很好吃,可以多放些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-18
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