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蛋黄酥（50、60、100个）月饼

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蛋黄酥60个，在步骤图一里 咸蛋黄要提前15天买好，蛋黄要大的，咸的
食材清单 加入采购清单
【水油皮】
、
中筋面粉 600g/1200g
、
猪油 175g/350g
、
糖 75g/150g
、
盐 5g/10g
、
水 275g/550g
、
【油酥】
、
低筋面粉 463g/925g
、
猪油 233g/465g
、
【馅料】
、
豆沙 1250g/2500g
、
咸蛋黄 50个/100个
、
肉松 适量
、
Q心麻薯 50个/100个
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2020-09-18

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