红烧鲫鱼
鱼是我们家的最爱~
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步骤1/5
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洗干净的鲫鱼改刀,一条一条的,用厨房纸巾擦干水分
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步骤2/5
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准备葱姜蒜,辣椒,切段
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步骤3/5
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起锅烧油,油热转中火,煎至两面金黄,放入料酒,再放两碗水
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步骤4/5
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现在来调味,一小勺盐,生抽,耗油,干辣椒,葱姜蒜,放进去,盖上锅盖,煮五分钟左右
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最后一步
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起锅,撒上点葱花更好,喜欢香菜放点香菜也好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-17
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