糯米饭
失败乃成功之母,我相信下次我做的会更好哒。
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步骤1/10
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糯米先泡三小时,掺点大米。(不要太多)
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步骤2/10
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把花生炸好,香菇炒肉,豆腐炒好,绿竹笋炒好装盘
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步骤3/10
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炸花生。。这次卖相好点
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步骤4/10
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竹笋捞过后煮的。。
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步骤5/10
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糯米是长的不是圆的,这次大米掺太多,水放多了有点太湿了,看着卖相不佳,有点小失望。。
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步骤6/10
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放点亮色(比如萝卜丁,花生米,番茄等等)家里只有花生,只能就地取材。弄点老抽补色下哈
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步骤7/10
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为了拍得更像糯米点。。
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步骤8/10
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一口就这么大口了
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步骤9/10
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拌了一大盆,爸妈不在家,技己吃。。
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最后一步
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然后竟然吃光光了
注意事项:糯米要多泡会儿,最好泡够六小时。
煮的时候水要少放,不然会太黏了不成粒。大米也少放点。
最好准备够食材。不然卖相味道都会差些。
也可以试试甜的八宝饭。
下次我要把厨房调味料和食材买齐全,就可以大展拳脚了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-23
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