核桃板栗豆浆
秋天天气比较干燥,特别是我们北方多风,早餐准备一般都会有饮品,平时牛奶、白粥、黄豆浆换着花样喝。但是一到金秋时分,每天雷打不动地做得最多的还是核桃板栗豆浆,味道清甜又美味,营养价值 也高。核桃历来就有“益智果”的美称,经常食用可以健脑,增强记忆力,特别小朋友多吃核桃大有好处,板栗可以健胃补脾,入口粉糯,和核桃、黄豆一起打成豆浆,营养加倍,每天早上喝一杯,暖心又健胃。 参与活动: #入秋滋补正当时#
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步骤1/9
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准备好所用的食材,现在是核桃、板栗、黄豆上市的季节,新鲜的味道特别好。
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步骤2/9
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把干黄豆清洗干净,板栗和核桃分别剥去外壳,再去掉里面的表皮,洗干净备用。
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步骤3/9
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把干黄豆、核桃仁、板栗仁,一起放入臻米破壁料理机杯子里。
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步骤4/9
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把清水倒入破壁料理机里,水量不要超过最大刻度,我用的料理机比较小,容量是400ml,适合两人用。
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步骤5/9
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接通电源,点击臻米破壁料理机控制面板,设置豆浆功能,约3秒后自动开始工作。
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步骤6/9
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破壁料理机工作的时候,可以炒个菜,大约20分钟豆浆就做好了,把它倒入杯子里,打的很细腻,无渣免过滤。
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步骤7/9
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豆浆全部倒出以后,加适量清水,扣好盖子,接通电源,控制面板设置自动清洗,臻米破壁料理机可以自动把杯体清洗干净,清洗完以后把水倒出,冲洗一下就可以了,好方便的。
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步骤8/9
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香浓美味的核桃板栗豆浆就打好了,入口丝丝清甜,好喝极了。
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最后一步
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细腻顺滑无渣渣。
1、新鲜的核桃,去掉外壳后,里面还有一层淡黄色的包衣,这层包衣有点涩,吃的时候要去掉。
2、板栗去壳以后,里面有一层褐色的绒毛,直接用手去掉不好揭,用开水烫一下比较好揭去。
3、制作豆浆可以用豆浆机、破壁机料理机都可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-17
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