糯米肠
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糯米肠是一种富有创意的米类加工品,将调味后的糯米塞入洗净后的猪大肠或羊肠,既成为携带方便的糯米肠,也称为米肠,是台湾很普遍的一种小吃。 糯米是一种温补佳品。中医认为,糯米味甘、性温,能够补养人体正气,吃后会周身发热,起到御寒、滋补健脾暖胃的作用。 软糯咸香,味道杠杠的。一起来看看详细的做法吧。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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糯米浸泡一夜,洗净晾干备用
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步骤2/8
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香菇,香肠切丁备用
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步骤3/8
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起锅热油,放入辅料翻炒出香味,倒入糯米继续翻炒.倒入调味料翻炒均匀即可离火
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-09-17
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