下饭神器超级鲜香爽口开胃的尖椒肉丝
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超级下饭。有生抽,老抽耗油了就没有放盐。口重的宝宝可以加点盐。放白砂糖为了提鲜,之前做过不放的,明显不如放了的好吃。全程大火爆炒。勺子大小如步骤一。 参与活动: #入秋滋补正当时#
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
尖椒:
三个
、
猪肉:
200克
、
生抽:
2勺
、
老抽:
1勺
、
耗油:
半勺
、
白砂糖:
小半勺
、
葱姜蒜:
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
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先把肉切丝,放生抽,老抽,耗油,白砂糖一起进去腌10分钟入味。我用的是腿肉,有肥的。不吃肥肉用里脊肉也行哒
-
步骤2/7
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尖椒也切丝,爱吃辣的不用泡。
-
步骤3/7
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葱姜蒜切好
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-09-16
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