包浆豆腐的做法

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包浆豆腐

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包浆豆腐、有点类似臭豆腐、闻着臭、吃着才叫香、经常在烧烤店吃到，今天自己做一次参与活动: #入秋滋补正当时#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

包浆豆腐 500克

、

折耳根 100克

、

自制蘸料辣椒 10克

、

青花椒粉 5克

、

生抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备食材：石屏豆腐、折耳根、自制调和的辣椒粉、青椒椒粉
步骤2/11 点击查看大图
自己调配的辣椒粉、方便烧烤、煎炸用
步骤3/11 点击查看大图
锅里倒入少许油、放入豆腐煎（豆腐可以自己随意、石屏豆腐、嫩豆腐、老豆腐都可以）
步骤4/11 点击查看大图
煎到豆腐两面金黄
步骤5/11 点击查看大图
撒上自己提前做好的调味辣椒粉
步骤6/11 点击查看大图
再撒上青花椒粉
步骤7/11 点击查看大图
撒折耳根和葱花、淋上1-2勺生抽、在煎1-2分即可
步骤8/11 点击查看大图
包浆豆腐、外紧实、内软包浆
步骤9/11 点击查看大图
里面的折耳根很下饭、开胃
步骤10/11 点击查看大图
把豆腐用筷子叉一个口子、把折耳根塞入、入口香浓
最后一步点击查看大图
吃吧～、一起做起来、

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

豆腐可以自己随意用那种、做法将都可以举一反三简单的很

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-16

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