枣糕
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枣糕入口丝甜,含丰富的营养成分,可补脾肾,益血气,难得的佳品。其操作过程简单上手,不喜欢过甜的可以减少红糖的量,一起做起来!
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
干枣碎
150克
、
低筋面粉
180克
、
红糖碎
100克
、
常温鸡蛋
6个
、
玉米油
70克
、
纯牛奶
200克
、
泡打粉
3克
、
小苏打
2克
、
盐
2克
、
白芝麻
少许
烹饪步骤
-
步骤1/11
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干枣洗净上锅蒸30分钟,待凉去核,取枣肉切碎,不粘锅加纯牛奶和切好的枣碎,小火炒制,不停地搅拌防止糊锅
-
步骤2/11
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待牛奶全部吸收关火
-
步骤3/11
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趁热加红糖碎
步骤4/11
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发布于 2020-09-15
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