柿子糯米饼
红红的如灯笼般的柿子是秋日独特的时令水果,小时候家里有一棵柿子树,每年收获的季节妈妈就会做上一次糯米饼给我们吃~甜甜的 软软的~糯糯的~越嚼越香~忘不了的味道~ 参与活动: #入秋滋补正当时#
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步骤1/15
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准备食材
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步骤2/15
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柿子洗净去皮
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步骤3/15
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捣成泥
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步骤4/15
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加入白砂糖拌匀
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步骤5/15
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少量多次加入糯米粉调成面絮
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步骤6/15
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揉成面团
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步骤7/15
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分成大小均匀的小剂子
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步骤8/15
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团圆
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步骤9/15
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压扁
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步骤10/15
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一面蘸上白芝麻
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步骤11/15
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平底锅刷一层油
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步骤12/15
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煎至两面金黄色 微鼓
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步骤13/15
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就可以出锅了
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步骤14/15
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柿子糯米饼完成
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最后一步
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甜甜糯糯 特别好吃
1、柿子泥里会有少许柿子瓣肉压不碎,不用担心,直接揉进去就行了;
2、白芝麻我用的熟的,改成不熟的也可以!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-14
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