凉拌千张
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烹饪步骤
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步骤1/3
市场买回来的千张丝用开水烫下,装碟备用
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步骤2/3
香菜2根洗净切小段,小米辣3个切碎,大蒜粒切碎备用
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最后一步
把大蒜末、小米辣碎和香菜码在烫好的千张上,浇上生抽、老抽、耗油,放适量鸡精与盐,另起锅烧热油淋上,拌均既可
小贴士
不能吃辣的可以不加辣
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-13
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