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爆炒裙边

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爆炒裙边,味道非常鲜美,口感脆嫩而劲道,比吃肉过瘾,感觉就是做少了,怕不好吃没敢多做。 参与活动: #免费申领|用最鲜鸡汁解锁花式健康快手菜!#
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烹饪步骤
小贴士

1、海产品有沙粒属于正常情况,尤其是贝类的裙边清洗的时候一定要放到大的容器里顺时针搅拌,多清洗几遍,这样沙粒才会下沉,不至于影响菜肴的口感。 2、烹调的时候一定要多放点油,记住大火快速爆炒,三两分钟就完活,别炒过了,口感不好,出锅前可以放点香油。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-09-14

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