干锅鹿茸菇
鹿茸菇这样做真的太香啦，好吃又下单，吃起来真的嫩！脆脆爽爽的口感，特别好吃！ 参与活动: #中秋节还可以这么过！秋意不寻常，灵感家宴要分享#
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步骤1/15
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鹿茸菇提前用冷水浸泡半天！(如果赶时间可以用温水浸泡15分钟左右！)
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青红辣椒切成块，葱切段，蒜瓣切成片，干辣椒切成段，生姜切成丝，煮熟的熏肉切成小块，泡发好的鹿茸菇挤干水分备用！
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起锅烧油，放入熏肉煸炒出多余的油脂！
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放入蒜瓣，姜丝，干辣椒爆香！
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放入鹿茸菇翻炒均匀！
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放入一勺生抽，少许老抽，一勺蚝油翻炒均匀！
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放入青红辣椒和葱段翻炒均匀！
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起锅前放入适量的鸡精调味即可！
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步骤9/15
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最后一步
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-09-04
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