【豆瓣鱼】明星黄磊教你做鱼最好吃的做法
浏览 38633 · 收藏 295
小时候随了姥姥,不会吐鱼刺,所以也不太喜欢鱼,家里过节一般也都只做易剃刺的鱼,今儿教给大家一种简单易做方法,随时随地宴请都没问题~
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
黄花鱼
1条
、
花生油(油炸)
适量
、
玉米淀粉
50g
、
花生油(炒制)
适量
、
葱花
适量
、
姜片
适量
、
蒜
20瓣
、
豆瓣酱
2勺
、
川南下饭牛肉酱
2勺
、
料酒
20g
、
老抽
15g
、
糖
20g
、
洋葱段(一小把)
适量
烹饪步骤
-
步骤1/21
点击查看大图
鱼洗净丢掉内脏剪掉鱼鳍,用厨房用纸吸干水分,姜切片、葱切花、蒜压扁,准备豆瓣酱、川南下饭牛肉酱、淀粉备用(鱼肚内也要吸干水分)
-
步骤2/21
点击查看大图
鱼两面划上几刀,可让鱼更快成熟,更能入味
-
步骤3/21
点击查看大图
鱼身上撒满干淀粉,内外最好都撒上,不用很厚,薄薄一层就行
步骤4/21
展开全部21个步骤
发布于 2020-09-14
换个做法
豆瓣鱼的其他做法
豆瓣鱼的相关分类
豆瓣鱼的相关推荐
-
#开启观赛嗨吃局#减脂餐❗️低卡美味凉拌黄瓜鸡丝
153764人看过 -
椎茸炒肉片
75865人看过 -
⏰十分钟搞定快手早餐【肉酱拌面】
57935人看过 -
简单又减肥的菜-菠菜炒鸡蛋
524205人看过 -
凉拌木耳
116699人看过 -
茄子尖椒馅包子
385314人看过 -
祛百病《醋泡姜》
53565人看过 -
#自由创意面包#少油糖,简单手揉就能做的奶香玉米面包
127625人看过 -
#秋天怎么吃#蒸盐焗鸡腿
641985人看过 -
超软鲜奶蛋糕-云朵般柔软(6寸烫面蛋糕)
413565人看过 -
双椒兔
1949人看过 -
#自由创意面包#奶呼呼、柔软香甜的厚奶油布里欧修面包
210790人看过