和风面包面包机版
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步骤1/5
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所有食材按照,牛奶,鸡蛋,糖,盐,黄油,高筋面粉,即发酵母的顺序加入面包机。选择就是液体在下,固体在上的顺序。
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步骤2/5
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启动和风面包程序,时长为3小时
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步骤3/5
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揉面四十分钟的样子
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步骤4/5
这步没拍图,面包要发酵到面包桶的三分之二以上,再开始烘烤
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最后一步
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三个半小时做好了
1发酵时间以目测为准,面包发起来到面包桶的三分之二比较合适,达不到的话,适当增加发酵时间。
2酵母一定要用即发高糖面包酵母,普通发面的酵母是不行的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-13
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