板栗炖鸡:简单又养生
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秋天到了,到了吃板栗的好季节。 中医认为,板栗“补脾健胃、补肾强筋、活血止血”,而鸡肉的性味甘温,用来煲汤非常滋补。 今天教大家做一个板栗炖鸡,非常简单,还养生~ 添加收藏,有空动手试试哦~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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准备好食材:鸡肉、板栗、葱、姜、蒜、八角、桂皮、花椒。
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步骤2/7
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锅热油,倒入食用油,放入花椒炸香,不喜欢花椒的可以把花椒盛出去丢掉,放一半姜,一半蒜爆香。
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步骤3/7
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倒入鸡肉翻炒,翻炒过程中加少许盐,鸡精,料酒调味。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-09-12
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