竹笋炒肉片口感脆嫩怎么做都好吃
竹笋品种不同,有的会很苦有的不会,焯水之后尝一下,如果很苦的话就冷水浸泡几个小时中间换一次水,泡过之后就不会有苦味了。 参与活动: #入秋滋补正当时#
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准备材料
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准备材料
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竹笋剥皮洗净
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竹笋切片
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五花肉切片
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竹笋开水下锅焯水煮
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放入冷水浸泡
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油锅下姜片爆香
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步骤9/14
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放入五花肉
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步骤10/14
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生抽蚝油鸡精盐等放好之后加入竹笋
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翻炒一下加入葱片
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发布于 2020-09-12
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