霍香竹笋小炒肉
竹笋作为蔬菜历来受到人们的喜爱,其味清香鲜美,而被视为菜中珍品,但不能生吃,单独烹调时有苦涩味,味道不好,但将竹笋与肉同炒则味道特别鲜美,可做汤,也可烧菜,能做出许多美味佳肴!搭配藿香和五花肉一同炒制,呈现出特别的香味!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/13
点击查看大图
准备材料如图。
-
步骤2/13
点击查看大图
将五花肉放入锅中,加入适量花椒、生姜、葱头煮过心(煮熟)。
-
步骤3/13
点击查看大图
将竹笋、大蒜切片,藿香切细。
-
步骤4/13
点击查看大图
将竹笋焯水1分钟。
-
步骤5/13
点击查看大图
将煮好的五花肉切薄片。
-
步骤6/13
点击查看大图
热锅倒油烧至七成热。
-
步骤7/13
点击查看大图
放入五花肉煸炒至肉微卷,表面微微发黄。
-
步骤8/13
点击查看大图
放入豆瓣酱翻炒10秒。
-
步骤9/13
点击查看大图
放入大蒜翻炒10秒。
-
步骤10/13
点击查看大图
放入竹笋翻炒20秒。
-
步骤11/13
点击查看大图
倒入适量生抽,加入适量盐翻炒5秒。
-
步骤12/13
点击查看大图
放入霍香翻炒5秒即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
风味独特好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-01
霍香竹笋小炒肉的其他做法
霍香竹笋小炒肉的相关分类
霍香竹笋小炒肉的相关推荐
-
蒜蓉小龙虾尾
4717798人看过 -
霍香鸡蛋韭菜饼
38590人看过 -
竹笋炒肉片
238110人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5789856人看过 -
#入秋滋补正当时#竹笋炒肉片口感脆嫩怎么做都好吃
703981人看过 -
霍香鲫鱼
105718人看过 -
蒜蓉鱼片
1650193人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6009928人看过 -
清炒奶白菜
72461人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹!宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6666465人看过 -
#我的女神“饭”儿# 葱爆牛肉|牛肉最香最好吃的做法!
604969人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜
3431794人看过