海鲜蛋炒饭
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是一碗跟酸菜鱼绝配的蛋炒饭~
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
米饭
1碗
、
虾仁
100克
、
鸡蛋
2个
、
玉米粒
适量
、
胡萝卜粒
适量
、
豌豆粒
适量
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
耗油
适量
、
海鲜酱油
适量
、
葱花
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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锅里热油放入打散后的鸡蛋液,炒成嫩嫩的蛋花后盛出。
-
步骤2/3
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锅里热油放入虾仁 蔬菜粒 翻炒一分钟左右放入米饭大火翻炒3分钟左右,放入炒好的鸡蛋花加入少许盐 蚝油 海鲜酱油,在翻炒一分钟左右放入少许鸡精翻炒数秒后出锅~
-
最后一步
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蛋炒饭和酸菜鱼简直是绝配呀~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-12
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