油炸酿鱿鱼
周末孩子们都在家,换换口味吃点海鱼吧,孩子们就是喜欢吃香炸的食物,索性做个油炸鱿鱼,再酿点肉进去就有足够的营养了。
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步骤1/6
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鱿鱼洗净剥掉外皮备用。
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步骤2/6
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五花肉切片加入姜葱香菜调味料一起放入料理机打成肉末。
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步骤3/6
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把肉末酿入鱿鱼筒,用牙签固定。
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步骤4/6
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锅热下油烧至七成热放入姜葱香菜和酿好的鱿鱼和鱿鱼头,小火慢炸至金黄色。
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步骤5/6
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捞出晾凉。
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最后一步
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切片摆盆再淋上少许炸过的油,香喷喷的酿鱿鱼筒就做好了,秒光……
鱿鱼下油锅时小心油溅到身上,可用锅盖挡一挡。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-12
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