盘龙饼
-
步骤1/10
点击查看大图
面粉放入盐，加入凉水活成面团，醒发10-15分钟
-
步骤2/10
点击查看大图
取出面团分割成150克一个的剂子，揉成椭圆形，表面刷油（防止干皮）备用。
-
步骤3/10
点击查看大图
取一个面团，按成长方形
-
步骤4/10
点击查看大图
擀成薄厚均匀的面皮，在面皮的最下端放好馅儿，我放的是猪肉豆角，也可以当韭菜鸡蛋，馅料随意的
-
步骤5/10
点击查看大图
从下往上卷起，卷两圈后，分别把两边折进去一个边，再继续像上卷起，案板刷油醒发生胚
-
步骤6/10
点击查看大图
取出一条生胚，左右拉长一些
-
步骤7/10
点击查看大图
然后卷起来，盘的时候不要太紧，需要留一些空间
-
步骤8/10
点击查看大图
饼铛烧热后刷一层油，把生胚放入饼铛中烙制
-
步骤9/10
点击查看大图
烙成两面金黄色即可装盘食用
-
最后一步
点击查看大图
切两刀，搭配红豆小米粥，一顿中午饭就做好啦
盘卷的时候不要盘的太紧，不然烙制过程，中间不容易熟透
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-10
盘龙饼的相关分类
盘龙饼的相关推荐
-
滑溜鸡片
183532人看过 -
#吃出健康，解决假胖# 自制山楂果酱（破壁机版，省时省力）
134146人看过 -
核桃花生糖~春节宴客小食
21193人看过 -
开胃下饭菜，巨好吃的家常鱼香茄子煲
80347601人看过 -
番茄鸡蛋玉米面条
679704人看过 -
老黄瓜种汤
402022人看过 -
#中小学生营养餐#营养早餐/芹菜叶鸡蛋饼
185321人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
134392人看过 -
红糖枣糕，一次就成功，蓬松柔软，简单
148747人看过 -
清汤玉米面条~无油版
27248人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩，牛肉软烂入味
3076681人看过 -
西红柿疙瘩汤
8642089人看过
