烤箱版素烧烤|万能烧烤酱
一人在家喝清酒撸串|我的深夜食堂|只需一杯清酒陪伴 没有什么是一顿烧烤解决不了,如果有那就来看米瑞做的美食解压吧!让我来治愈你的心灵,温暖你的胃!! 主食材随自己喜好,只要搭配我的万能烧烤酱,怎么撸都好吃
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步骤1/10
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土豆切片,泡清水里
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步骤2/10
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莲藕切片,泡清水里
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步骤3/10
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火腿肠两面斜切,手法可参考视频
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步骤4/10
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按酱汁配方加入所有食材,视频最后有具体食材表
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步骤5/10
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食材放入铺了锡纸的烤篮内
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步骤6/10
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刷上秘制酱汁
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步骤7/10
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撒孜然
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步骤8/10
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空气炸功能,预热至200℃,烤20分钟
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步骤9/10
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出炉撒葱花和香菜
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最后一步
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配清酒享一份受深夜食堂的畅快淋漓
1. 出炉后记得撒些孜然、芝麻、香菜、葱花,味道会更足,觉得不辣还可以再适量撒些辣椒面,或者直接在酱料里增加辣椒面的量,这个随个人口味调配即可,不能吃辣的也可以不放或少放。
2. 选择烤箱的空气炸功能,预热至200℃烘烤25分钟,我用的海氏k5空气炸烤箱,烧烤也能吃的很健康,如果烤箱没有空气炸功能,也可以直接设定上下火200℃,烤箱温度值仅供参考,以自身烤箱实际温度为准。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-09
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