豆果美食
麻辣水煮鱼的做法 点击查看大图

麻辣水煮鱼

浏览 20.5万 · 收藏 924 · 学做 1

我爱茜茜妹
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
草鱼 1条（约2.4斤）
、
大葱 2根
、
小葱 3根
、
老姜 1块
、
大蒜 8-10瓣
、
红花椒 5克
、
干辣椒 38克
、
郫县豆瓣酱 2勺
、
辣椒酱 1勺
、
辣椒面 1勺
、
花椒面 1勺
、
泡姜 1块
、
泡辣椒 6-8个
、
鸡精 2小勺
、
味精 1小勺
、
白酒 1.5勺
、
料酒 2勺
、
盐 3小勺
、
豆皮 1张
、
土豆粉 1包
、
鸡蛋清 1个
、
淀粉 3小勺
、
食用油 适量
烹饪步骤
步骤4/16

  展开全部16个步骤

小贴士

鱼一定要腌制好，这样才能有效去除鱼腥味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-08

换个做法

麻辣水煮鱼的其他做法

麻辣水煮鱼的相关分类

棒棒糖 冰糖葫芦 年夜饭 雪花酥 羊肉汤 猪肚 更多

麻辣水煮鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许