猪肝炒黄瓜
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步骤1/7
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猪肝备好,黄瓜洗干净
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步骤2/7
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黄瓜如图切菱形◇
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步骤3/7
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葱姜蒜备好
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步骤4/7
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切好的猪肝过冷水清洗,沥干水分,如图,放入料酒,淀粉,盐,搅拌腌制
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步骤5/7
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锅中烧油,油热放入猪肝,姜丝速度翻炒,就开了!如图,放一点老抽翻炒
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步骤6/7
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然后放入黄瓜,葱蒜来回翻炒
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最后一步
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可以加一水,也可不加,不干锅就好,出锅放点鸡精,味道很鲜好吃的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-06
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