山珍蘑菇炖白菜
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下雨天凉，想起家里的纯绿色山珍蘑菇，搭配白菜炖，集美味又简单！
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
咸蘑菇
两勺
、
白菜叶片
四片
烹饪步骤
-
步骤1/2
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1.蘑菇洗干净，用温水泡，去掉盐份备用2,白菜叶清洗干净，手撕成片3.葱姜蒜切丝4.猪肉鸡肉切丝
-
最后一步
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锅中放油，先爆香葱姜蒜，放肉炒一会，在放点豆瓣酱，炒出香味，放蘑菇炒。在放白菜炒。炒出水分，添热水炖十分钟左右。2
小贴士
蘑菇放了豆瓣酱，有酱香味。本人和家人都喜欢哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-03
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