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云朵酥月兔面包

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茉兰周周

中秋佳节一般都会赏月吃月饼，不过这次可以尝尝好吃的云朵酥月兔面包。用了小兔子的造型包裹好吃的红豆奶酥，小兔子的背上，贴着丹麦开酥面团，像云朵花纹一样，不仅好看，也给面包增加了更加香酥的美味口感。 参与活动: #金龙鱼精英100%烘焙大师赛#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
金龙鱼高筋面包粉 450g
、
金龙鱼低筋粉 50g
、
细砂糖 40g
、
盐 10g
、
奶粉 5g
、
全蛋 25g
、
鲜酵母 20g
、
黄油 40g
、
水 240g
、
开酥黄油 250g
、
奶酥馅料 一份
、
黄油 50g
、
细砂糖 40g
、
奶粉 80g
、
鸡蛋 25g
、
红豆 50g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-03

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