猫和老鼠同款奶酪
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小时候经常看动画片猫和老鼠,里面的奶酪估计是所有小朋友梦寐以求的美食了,曾经无数次在脑海中想象它的味道,今天就来满足你的愿望,教你做口感醇厚、奶香浓郁的奶酪。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备硅胶奶酪模具一个、吉利丁粉20克、马斯卡彭干酪60克、淡奶油440克、芝士片4片、白糖40克、纯净水80克。
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步骤2/5
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吉利丁粉中倒入80克纯净水泡成果冻状,隔热水融化成液体。
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步骤3/5
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将其余材料一次性倒入锅中,开最小火不断搅拌至芝士片融化关火,加入融化的吉利丁搅拌均匀。
步骤4/5
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发布于 2020-09-02
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