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让不正宗冷面拯救没食欲

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若相惜·不离

一直喜欢吃百货大楼附近一家寿司店的韩式冷面，味道超级赞，前两天特地去吃可惜因为疫情关系，店家很久没做了。心心念念的美食吃不到，合格吃货只能自己动手DIY啦！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
冷面（朝鲜面） 200g
、
西红柿 半个
、
小黄瓜 半个
、
水煮蛋 1个
、
午餐肉 3片
、
韩式泡菜 半袋
、
熟白芝麻 适量
、
冰镇雪碧 250ml
、
冰水 1碗
、
白醋 2勺
、
白糖 2勺
、
食盐 1勺
烹饪步骤
小贴士

1.冷面提前泡开，焯水时间别过长 2.纯净水提前冰好，冲过冷水的冷面更筋道 3.喜欢牛肉啦，苹果啦，雪梨啦等等都可以放，我这是自己研究的家常版，不正宗，自己吃足够了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-02

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