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谁还节食减肥啊！低脂高蛋白才是王道，好吃不胖~

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今天教大家用光波炉＆烤箱来做减脂餐——杂蔬烘蛋，超级快捷方便。吃的丰富又不长肉，满足口腹的同时，减少热量的摄入，减肥也可以很快乐。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

鸡胸肉 1块

、

虾仁 15个

、

鸡蛋 2个

、

番茄 1个

、

土豆 2个

、

青椒 1个

、

胡萝卜 1根

、

金针菇 150g

、

盐 3g

、

黑胡椒 2g

、

生抽 10g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
土豆、鸡胸肉、番茄切小块，金针菇、青椒和胡萝卜切碎。
步骤2/10 点击查看大图
鸡胸肉和虾仁用1g盐、1g黑胡椒粉和生抽稍作腌制。
步骤3/10 点击查看大图
锅中倒油，鸡胸肉和虾仁下锅炒至变色。
步骤4/10 点击查看大图
把其他蔬菜全部倒进去，炒至7、8成熟。
步骤5/10 点击查看大图
鸡蛋打散，倒入2g盐和1g黑胡椒粉调味。
步骤6/10 点击查看大图
***微波炉做法***：碗中刷油，倒入炒好的菜和蛋液。放入光波炉中，高火加热5分钟。
步骤7/10 点击查看大图
料足看得见，金灿灿的超级香~
步骤8/10 点击查看大图
***烤箱做法***：6寸蛋糕模具铺上油纸，倒入炒好的菜和蛋液。
步骤9/10 点击查看大图
放入烤箱，光波烤箱150℃烤制30分钟即可（普通烤箱175℃烤制30分钟）
最后一步点击查看大图
瞧着还有点像披萨，味道真的超棒的~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-01

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