奶酪棒
操作起来非常的简单,只需要牛奶、玉米淀粉和干酪就能做,如果想要口味多点,还可以加点果汁果泥之类的。吃起来也是Q弹的,一点不比买的差哦!
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步骤1/11
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准备食材:牛奶80克、干酪碎35克、玉米淀粉10克、杨梅泥10克。
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步骤2/11
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把牛奶倒入淀粉中进行充分的搅拌。
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步骤3/11
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干酪碎倒入平底锅,搅拌至融化。
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步骤4/11
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把少量牛奶淀粉倒入融化的干酪碎中,进行匀速的搅拌。
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步骤5/11
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最后加热到图片中半凝固状态,有点成型就可以啦~
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步骤6/11
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取出一部分凝固的奶酪,把它用勺子放入模具中,压实。
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步骤7/11
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这次我做了两种口味,一种是原味的,另一种是杨梅味道的!倒入之前准备的杨梅泥,和之前操作一样,小火充分的搅拌均匀。
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步骤8/11
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同样的用勺子把凝固拉丝的杨梅奶酪放入模具中,压实。
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步骤9/11
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盖上盖子,放入冰箱冷藏2个小时即可。
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步骤10/11
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从冰箱拿出,脱模。
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最后一步
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QQ弹弹的,香味浓郁,我们自己在家做的可比外面买的让宝宝吃的安心,吃的放心!
前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?
思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-01
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