麻辣花菜肉片
一道家常的不能在家常的家常菜,想必也是经常出现在家里餐桌上的一道菜,或者堂食时必点的一道,就因为它的简单下饭才会吸引我们吗?没错,这是属于家的烟火气!一盘超级下饭辣味可口的花菜炒肉…
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步骤1/5
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锅中倒入金滴玉米油烧热,倒入肉片爆炒;
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步骤2/5
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将肉炒出油后加入姜片、蒜瓣、和豆瓣酱继续翻炒;
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步骤3/5
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锅中倒入花菜和小米椒,翻炒至花菜断生;
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步骤4/5
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最后加入1勺酱油,继续翻炒1-2分钟,让花菜更软一些;
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最后一步
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撒葱花翻炒匀出锅。
1、 花菜喜欢口感脆翻炒时间就缩短,喜欢软烂些就中小火加延长时间;
2、 可以将肉换成腊肠等;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-01
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