秋燥必喝 海帶绿豆糖水
传统的绿豆糖水当然不加红豆。 不过我不过放过补血机会的-绿豆红豆口感接近,本来就十分搭。红豆绿豆百合薏米加点陈皮,超级美味。 红豆绿豆比例随意。上次绿豆多,这次用红豆多。
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步骤1/5
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绿豆、红豆洗好浸泡3小时(我个人经验,用高压锅可以略过浸泡过程),高压锅大火到喷气,关小火但保持喷气5分钟,关火。过10分钟左右,再开大火至喷气,转小火但喷气5分钟,关火。待高压锅冷却后开盖
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步骤2/5
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海带干,洗净、切丝
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步骤3/5
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加入海带丝、片糖2块,下面这样的块。沸腾后中小火煮5分钟左右就可以啦,盛出冷却后食用。冷藏后自然更好吃,只是,对脾胃不好。
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步骤4/5
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片糖买回来,用刀背全部敲成小块,放乐扣乐扣,方便使用
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最后一步
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冷藏后浓稠感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-31
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