月兔巧克力面包
中秋节快到了 一只月兔,带着巧克力味 参与活动: #金龙鱼精英100%烘焙大师赛#
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步骤1/13
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备好食材
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步骤2/13
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蛋黄放入牛奶搅匀,干粉除盐外全部混合均匀,加入液体,简凌晨混合均匀后盖上湿布静置20 分钟
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步骤3/13
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静置后加入盐,厨师机揉面,4分钟
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步骤4/13
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慢慢加入黄油碎,再揉7-8分钟
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步骤5/13
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盖湿布,发酵60分钟
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步骤6/13
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发到两倍,排气后分成均匀的几份,静置20分钟
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步骤7/13
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揉圆放入模具
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步骤8/13
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二发50分钟,撒粉
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步骤9/13
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其中用兔子模具撒粉
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步骤10/13
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放入预热好的烤箱,180度,烤20分钟左右
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步骤11/13
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出炉
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步骤12/13
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还是很香有
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最后一步
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有浓浓有的巧克力味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-31
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