油泼辣子
浏览 36178 · 收藏 35
将做法保存到手机
有个山西的同事，说他小时候就用油泼辣子拌饭吃，大老远过来福建工作不容易，给他备一点家乡风味。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
在'某宝'买的陕西辣椒面，倒到一个稍大的碗里，铺平
-
步骤2/4
点击查看大图
加盐
-
步骤3/4
点击查看大图
锅里油烧到8成热，加花椒、八角、香叶（懒得剥蒜，我就没加），什么葱头啥的都可以加，小心溅油，炸干后捞出香料渣子，关火
-
最后一步
点击查看大图
直接把油泼到辣椒面上就可以了，油不宜太热，否则会有糊味，要用勺子搅拌让辣椒受热均匀
小贴士
加到面条里面也不错。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-30
换个做法
油泼辣子的相关分类
油泼辣子的相关推荐
-
#自由创意面包#碱水吐司
133285人看过 -
无油蒸鸡腿
14508人看过 -
消耗蛋白的好办法--懒人版双皮奶做法
2048040人看过 -
奥尔良烤翅（自制奥尔良腌料）
233821人看过 -
神农架小土豆～孜然小土豆
177026人看过 -
奶香小面包
63618637人看过 -
奶酪吐司卷
171242人看过 -
酒酿米浆糕
383225人看过 -
叉烧包
61609人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#孩子最爱吃的板栗鸡翅
217478人看过 -
#夏天夜宵High起来！#冬荫功TOMYMK I UNG-酸辣开胃，夏季最爱！
243138人看过 -
饼干
72421人看过
