美味的蛋黄豆腐羹
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步骤1/9
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食材聚合。咸蛋黄我直接买的咸蛋黄酱。
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步骤2/9
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豆腐直接在盒里切成小块即可。
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步骤3/9
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油稍微热一点时候，把虾入锅，稍微翻炒。不要炒熟，稍微翻炒即可。翻炒后，盛出来，备用。
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步骤4/9
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把虾盛出来后，直接把咸蛋黄酱放入油里。我放了两大勺，大概相当于3个咸蛋黄。
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步骤5/9
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入油锅，就开始冒泡泡。加入两勺白酒。
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步骤6/9
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加入一小碗清水。
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步骤7/9
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水开后，把豆腐放进去。
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步骤8/9
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把虾倒进去，然后加入适量食盐调味。稍微煮至虾变色即可。
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最后一步
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出锅就可以吃啦。我是想给宝宝喝汤，就多放了点水。如果不喜欢水太多，加半碗水即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-30
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