鸡蛋羹(辅食)
宝宝每次都会全部吃掉
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步骤1/5
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选择一个优质的柴鸡蛋。给宝宝吃最好吃柴鸡蛋。
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步骤2/5
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1.准备两个小碗。2.一个鸡蛋对应放一个鸡蛋的水,打散。3.另外一个小碗上放过滤网,打散的蛋液来回过滤三遍,撇去浮萍。贴士:打鸡蛋的时候,可以把鸡蛋壳磕一个小洞倒出鸡蛋,方便用蛋壳量一个鸡蛋大小的水。
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步骤3/5
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锅中加入适量凉水,把碗放入锅中。
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步骤4/5
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盖一个小盘在上面,防止水进入碗中,盖上锅盖蒸8分钟,闷1分钟。
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最后一步
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出锅。
1.打鸡蛋的时候可以把鸡蛋壳磕一个小洞,把鸡蛋倒出,方便用鸡蛋壳量一个鸡蛋的水量。
2.蒸8分钟是从打开天然气的时候开始算。
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发布于 2020-08-29
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