冰糖雪梨棒棒糖，嘴甜心也甜一起get起来
冰糖雪梨棒棒糖，嘴甜心也甜一起get起来！淡淡的雪梨香味儿，雪梨、冰糖、麦芽糖生津润肺，清热去燥止咳化痰，好看又好吃
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步骤1/18
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大小中等的两个梨去皮
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步骤2/18
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切块
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步骤3/18
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放入破壁机
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步骤4/18
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打细腻
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步骤5/18
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如果没有破壁机，就出榨汁，多过滤几次
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步骤6/18
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梨汁200克
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步骤7/18
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冰糖150克➕麦芽糖50克
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步骤8/18
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小火熬，去掉浮沫
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步骤9/18
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一直小火熬
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步骤10/18
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注意观察状态
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步骤11/18
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温度计看的更详细
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步骤12/18
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也可以看视频状态
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步骤13/18
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130°时，在凉水里滴一滴
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步骤14/18
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是硬的就可以了
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步骤15/18
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倒入模具
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步骤16/18
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彻底放凉
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步骤17/18
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脱模
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最后一步
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包装一下更好保存
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-29
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