鸡爪煲
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宝宝特别爱吃外面的鸡蟹煲,我就寻思用鸡爪试试,结果成功了
营养分析
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173克
256克
62克
2803
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长~
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
鸡爪
15个
、
土豆
1个
、
蚝油
1勺
、
红烧酱油
2勺
、
花椒粉
1调料勺
、
姜粉
1调料勺
、
鸡粉
1勺
、
盐
适量
、
大料
2个
、
香叶
3片
、
料酒
1勺
、
辣椒粉
半勺
、
糖
5克
、
清水
100ml
烹饪步骤
-
步骤1/5
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鸡爪凉水下锅,加入香叶,大料花椒粉,料酒焯水,鸡爪焯到八分熟捞出,用剪刀从把鸡爪一分为二备用。
-
步骤2/5
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土豆洗净切成小块放到锅中
-
步骤3/5
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调汁:蚝油,盐。鸡粉,姜粉,红烧酱油,花椒粉,辣椒粉,清水,糖,放到一起搅匀
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-08-29
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